Strusie, największe żyjące obecnie ptaki na świecie, znane są zarówno ze swojej imponującej wielkości, jak i niezwykłych zdolności przystosowawczych do różnorodnych środowisk.
Kluczowym elementem ich adaptacji jest dieta, która pozwala im przetrwać w różnych warunkach, od suchych sawann Afryki po farmy hodowlane na całym świecie.
W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej, co jedzą strusie, analizując ich dietę zarówno w środowisku naturalnym, jak i na farmach.
Dlaczego strusie jedzą kamienie?
Strusie, podobnie jak wiele innych ptaków, nie mają zębów, co sprawia, że trawienie pokarmu jest dla nich wyzwaniem. Dlatego zjadają kamienie, które trafiają do części ich żołądka, zwanym wolem.
Kamyczki nie są trawione, ale służą do rozdrabniania zjadanej żywności, co ułatwia jej trawienie. Z czasem kamienie się ścierają i są zastępowane nowymi, aby utrzymać efektywność procesu trawienia.
Dieta strusi dziko żyjących
Dziko żyjące strusie, według Muzeum Zoologii Uniwersytetu Michigan, zazwyczaj występują na suchych, ciepłych sawannach oraz w różnych innych suchych i półsuchych lokalizacjach Afryki. Ich dieta w dużym stopniu zależy od środowiska, w którym żyją. Składa się przeważnie z roślin (około 60% to materiał roślinny, 15% to owoce lub rośliny strączkowe), a także z owadów i małych zwierząt (około 5%), oraz zboża, soli i kamieni (20%). Strusie są selektywne w wyborze pokarmów, preferując zielone trawy, dzikie liście, krzewy, korzenie, jagody, sukulenty i orzechy.
Karmienie młodych strusi
Karmienie młodych strusi różni się od karmienia dorosłych ptaków. Niektórzy hodowcy wstrzymują się od karmienia piskląt przez pierwsze 2-4 dni po wykluciu, podczas gdy inni podają im pokarm i wodę natychmiast po wykluciu.
Po około tygodniu od wyklucia pisklęta powinny mieć pełny dostęp do specjalnej paszy dla młodych strusi, która jest stosunkowo uboga w błonnik i tłuszcze, a bogata w lizynę i probiotyki, z odpowiednim stosunkiem wapnia do fosforu. Po osiągnięciu wieku 8 tygodni dostają paszę dla młodych strusi, aż do osiągnięcia wieku 2 lat.
Składniki odżywcze poprawiające jakość jaj i piskląt strusi
Jeśli hoduje się strusie w celach rozrodczych, ważne jest, aby zapewnić im odpowiednie składniki odżywcze w paszy, aby poprawić jakość skorupek jaj i zarodków. Pasza dla hodowlanych strusi powinna zawierać składniki zapobiegające skutkom niedoborów witamin i minerałów w jajach, kurach i pisklętach. Kukurydza dostarcza istotnych składników odżywczych, takich jak żelazo, cynk, potas i jest bogata w energię. Cel stosowania lucerny w paszy hodowlanej to zapewnienie właściwego trawienia, pomoc w produkcji jaj wysokiej jakości dzięki wysokiej zawartości wapnia i zapewnienie łatwo metabolizowanego źródła energii.
Dieta strusi
Strusie są wszystkożerne i mają zróżnicowaną dietę w naturze, w tym korzenie, kwiaty, cebule, trawy, zboża i owoce, a także owady, jaszczurki i małe gryzonie. Dorosły struś zwykle spożywa do 1,8 kg pokarmu każdego dnia, a większość wilgoci pozyskuje z jedzenia. W ich naturalnych siedliskach woda nie zawsze jest łatwo dostępna, a strusie są znane z tego, że mogą przetrwać przez dwa tygodnie lub więcej bez picia.
Strusie hodowane na farmach są zazwyczaj karmione paszami, które naśladują ich naturalną dietę. W różnych częściach świata skład tych pasz może się znacznie różnić. Przykładowe pasze:
Dla dorosłych strusi
Mieszanki paszowe dla dorosłych strusi zazwyczaj zawierają 14-17,5% białka ogólnego, 13-16% włókna surowego i 9-12 MJ energii metabolicznej na kg. Zapotrzebowanie na witaminy jest zbliżone do potrzeb kurcząt i kur niosek. Dorosłe strusie nioski wymagają więcej wapnia (2,0-2,5%), fosforu (0,35-0,40%) i sodu (0,15-0,25%).
Dla młodych strusi (STRUŚ STARTER)
Ta mieszanka jest przeznaczona dla strusi od wyklucia do wieku 3 miesięcy. Ze względu na szybki wzrost młodych strusi, pasza ta ma wysoką zawartość białka i energii. Zawiera też 19% białka surowego i 3% tłuszczu surowego.
Dla starszych strusi (STRUŚ GROWER i STRUŚ FINISZER)
Te mieszanki są przeznaczone dla strusi w wieku od 3 do 9 miesięcy oraz powyżej 9 miesięcy. Są one zaprojektowane tak, aby wspierać szybki wzrost i przyrost masy ciała.
Dla strusi niosek (STRUŚ NIOSKA)
Ta mieszanka jest przeznaczona dla samic strusia i zawiera zwiększoną zawartość składników mineralno-witaminowych, zwłaszcza wapnia i aminokwasów, aby wspierać wysoką nieśność.
Dla strusi poza okresem reprodukcyjnym (STRUŚ SPOKÓJ)
Ta mieszanka ma obniżoną zawartość białka, energii i aminokwasów egzogennych, zawiera dużo włókna, aby zapewnić optymalną kondycję ptaków.
